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‪#‎自家烘培咖啡‬ ‪#‎實驗室‬ ‪#‎限定甜點‬

大家有發現這間用動詞三態當店名的咖啡館嗎?

一間從現在、過去到未來都一直熱愛著咖啡的咖啡館!

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Dodiddone Coffee Research 店面風格呈現

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DO all our efforts,
We DID it all for the coffee.
We have DONE the impossible!

秉持著多方實驗的精神,去搜索、探究出精品咖啡的奧妙。

目標是提供大家精緻美好、且不忘初衷的咖啡。

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咖啡店主人是游子毅先生,熟悉的朋友都稱他為B One哥

B One哥本身為杯測師咖啡品質鑑定師、也在咖啡國際比賽擔任評審

曾經是實力堅強的自家烘焙芭蕾咖啡、德佈咖啡的首席咖啡師!

這間B One哥自己出來開的Dodiddone咖啡館,實力如何?

大家自己來了就知道,不會失望的。

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咖小編到訪那天坐在吧檯的位子,很幸運的跟B One哥聊了很多關於咖啡的經驗,

剛從日本當完評審回來的B One哥,也很熱情的用了東京帶回來的豆子的,

煮了一杯濃縮卡布跟咖小編分享。B One哥喜歡咖啡館是一間可以與客人互動的咖啡館,

是有溫度的那種,而不是冷冰冰的感覺。

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咖小編當天點的冰滴咖啡,喝下去濃濃的烏梅汁口感,

又帶點威士忌的餘韻,讓咖小編驚艷。

B One哥說這是經過他自己組合用像做實驗的方式滴出來的咖啡,

當然好喝!!!

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就像店名一樣,

很難歸類Dodiddone 咖啡,

但也很難忘記Dodiddone 咖啡!

所以你不會想錯過的!

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Dodiddone Coffee Research臉書
https://www.facebook.com/dodiddonecoffeeresearch

這邊有Menu

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Dodiddone Coffee Research 
台北市松山區民權東路三段103巷3號

02-27160320
週一到週六11:30~22:00 
週日13:00~20:00

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